Il peut être cuisiné avec ou sans fromage. vous pouvez le préparer au porc, façon bolognaise, avec de la viande hachée de bœuf ou d'agneau. aux saveurs orientales ou. Préchauffez le four sur position grill à 200°c. rincez et séchez les aubergines et les tomates. coupez les aubergines en rondelles de 1/2 cm d'épaisseur et les tomates en. 1 eplucher les aubergines. les couper en fines tranches. mettre du sel et les laisser dégorger 1 heure. 2 pendant ce temps,. Préparation. préchauffer le four à 210°. pendant ce temps préparer les aubergines : laver les aubergines puis les couper en tranches fines Étaler les tranches sur une grande. Coupez-la en deux, puis frottez un grand moule. disposez les rondelles de pommes de terre dans le moule. versez le lait et la crème sur les pommes de terre dans
Mes amis, si vous aimez les aubergines, vous serez ravis! ce gratin est tout simplement délicieux. on y retrouve la provence, un goût d'été, les légumes du soleil, de l'ail, de. Préchauffez le four à 180°c. versez l’huile d’olive dans un plat à gratin et répartissez-la sur toute la surface. coupez la mozzarella. Concassez le chocolat et versez-le dans un saladier ; ajoutez le beurre en morceaux et le sel. faites fondre le tout au bain-marie. dans le bol de votre robot. 130 recettes filtrer mon gratin d'aubergines 4.8/5 ( 62 avis) gratin léger d'aubergines fondantes 4.7/5 ( 62 avis) gratin d'aubergine à la sicilienne 4.5/5 ( 88 avis) gratin. Superposer les rondelles d’aubergine, sauce tomate, mélange parmesan-basilic. on répète l’opération et on fini par la sauce tomate. disposer sur la surface des
3-4 aubergines 6 cuil. à soupe de parmesan râpé 2 mozzarella. sauce tomate : 6 tomates très mûres 2 oignons rouges 2 gousses d’ail 2 bouquets de basilic. Le gratin d'aubergines à la tomate est un plat de saison. cette recette de #gratin d'#aubergine est facile à faire. la cuisson des aubergines est parfaite ! . 8 recettes de gratin d aubergine avec photos : gratin d’aubergines au parmesan ricotta & Épinards, gratin d'aubergines, roulé d'aubergine farci